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Nettoyage de hottes de cuisine à Paris
Une hotte encrassée, c’est un risque d’incendie, des odeurs et un nid à cafards. Nous dégraissons hotte, filtres et plenum, et vous remettons une attestation de passage pour votre assureur et vos contrôles.
- Techniciens Certibiocide
- Sous 24 à 48 h
- Devis gratuit
- Rapport écrit
- Visite et devis gratuits
- Contrat adapté à votre activité
- Rapport écrit à chaque passage
- Classeur de suivi HACCP
Devis expressRappel sous 1 heure · 01 47 70 01 21
- Techniciens certifiésCertibiocide
- Entreprise agrééeN° AIF00488
- Produits homologuésusage professionnel
- Traçabilité HACCPrapport à chaque passage
- 28 ansd’expérience à Paris
La graisse, premier ennemi de la cuisine
À chaque service, les vapeurs de cuisson déposent de la graisse dans la hotte et ses filtres. Elle s’accumule, durcit, et devient combustible : une flamme de friteuse ou de grill suffit à l’enflammer. C’est l’une des premières causes d’incendie en restauration.
Pour les cuisines des établissements recevant du public, le règlement de sécurité incendie impose un nettoyage des hottes et conduits d’extraction au moins une fois par an, et les assureurs demandent souvent la preuve du dernier passage après un sinistre.
Ce que vous y gagnez
- Un risque d’incendie réduit, et une preuve de nettoyage à présenter
- Une extraction qui tire mieux : moins de chaleur et d’odeurs en cuisine
- Moins de cafards et de blattes, attirés par les dépôts gras
- Une cuisine prête pour un contrôle des services d’hygiène
Comment se passe un nettoyage
- Visite et devisNous regardons la hotte, sa taille, l’encrassement et l’accès. Le prix est fixé avant.
- ProtectionPlans de travail et pianos protégés, créneau fixé avec vous pour ne pas gêner le service.
- DégraissageFiltres démontés et dégraissés, caisson et plenum nettoyés avec des produits adaptés.
- AttestationRemontage, contrôle de l’extraction et attestation de passage datée.
Hotte propre, cuisine protégée
La graisse nourrit les blattes et attire les rongeurs. C’est pour cela que nous associons souvent le nettoyage des hottes à un contrat d’entretien : un seul prestataire pour la hotte, la dératisation et la désinsectisation, et un seul classeur de suivi pour vos contrôles HACCP.
Pour qui
- Restaurants, brasseries, fast-foods
- Boulangeries, traiteurs, laboratoires
- Cantines, cuisines d’entreprise et collectives
- Syndics : cuisines en pied d’immeuble
Hotte et nuisibles : un seul contrat
Pour restaurants, immeubles, entreprises et particuliers : des passages réguliers, un rapport à chaque visite, et le classeur de suivi prêt pour un contrôle d’hygiène.
Pour les cuisines et commerces alimentaires exposés. Satisfait ou remboursé.
Le rythme courant d’un restaurant, d’une boulangerie ou d’un immeuble avec local poubelles.
Bureaux, entrepôts, copropriétés : une surveillance régulière à moindre coût.
Tarifs selon la superficie et le niveau d’infestation : devis gratuit après visite.
Ils nous ont fait confiance avant vous
4,7/5 ★★★★★ sur 16 avis Google. Une entreprise familiale installée à Paris depuis 1998.
« Société efficace rapide très professionnel. J’étais envahi de rats. Ils m’ont réglé le problème après avoir fait venir trois sociétés de charlatans. Bravo et merci à La Science des Nuisibles ! »
« Je suis commerçant, j’ai fait appel à La Science des Nuisibles et je tenais vraiment à vous féliciter pour l’efficacité, le professionnalisme et surtout la rapidité de votre intervention. Merci à toute l’équipe. »
« Nous avons sélectionné cette société pour l’entretien et la dératisation de notre restaurant et nous en sommes ravis. Le personnel est très charmant, le matériel utilisé est moderne. Je recommande. »
Nettoyage de hottes : vos questions
À quelle fréquence nettoyer une hotte de restaurant ?
Au moins une fois par an pour un établissement recevant du public, plus souvent si vous faites beaucoup de friture ou de grillades. Nous vous conseillons un rythme après la première visite.
Faut-il fermer la cuisine pendant le nettoyage ?
Non : le créneau est fixé avec vous, en dehors du service.
Que recevez-vous après l’intervention ?
Une attestation de passage datée, à garder pour votre assureur et pour les contrôles.
Combien coûte un nettoyage de hotte ?
Le prix dépend de la taille de la hotte et de son encrassement. Le devis est gratuit, et le prix est annoncé avant l’intervention.
Votre hotte n’a pas été nettoyée depuis un an ?
Appelez-nous ou laissez votre numéro : nous passons voir l’installation et vous donnons un prix.